戸浪の日記

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【シーフードとぺペロンチーノ】スパゲッティ2種類です

June 13, 2024, 1:42 am

いかなどのシーフードを具材にしたペペロンチーノを２つ作ってみました。

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チョコとくるみのクッキー【ショートブレッド風】

June 14, 2024, 5:54 pm

チョコとくるみのクッキー作りました。ですがチョコの分量をケチったところ……、どちらかと言えばショートブレッドに近いものになりました。

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ラム酒仕立てのくるみパウンドケーキ

June 14, 2024, 5:50 pm

主役はラム酒のつもりで作りました。

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【ババ】サバランの元になってるお菓子作りました

June 14, 2024, 12:40 am

ケーキ屋さんでよく見かけるサバランの元になったお菓子、ババを作ってみました。ブリオッシュにラム酒風味のシロップをしみ込ませてあり、大人の味わいが楽しめます

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かき揚げ卵とじ！

June 13, 2024, 1:05 am

たまねぎとごぼうのかき揚げをカツ丼かのごとく卵とじにしてみました。

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オレンジピール入りスコーン

June 14, 2024, 5:41 pm

シンプル。オレンジピールを入れただけのスコーンです。四角いですけれど素朴なイングリッシュタイプ。

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濃厚チョコが魅力のバブカ

June 14, 2024, 12:34 am

ケーキ並みに甘い濃厚チョコクリームがおいしい「バブカ」を作ってみました。

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ごぼうの味噌クリームパスタ！

June 13, 2024, 12:59 am

ごぼうの和風パスタです。手に入れたうどん県の生パスタを活かそうと作ってみました。

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手作りレーズンバターサンド

June 14, 2024, 5:33 pm

バターサンド大好きです。いつか自分で作ってみたいと思っていたのを、実現しました。

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シナモンきなこ味のドーナツ作りました

June 14, 2024, 5:23 pm

シナモンきなこをまぶした、ころころ丸いドーナツです。

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チョコ味・フロランタン風と２種類のラスク作り

June 14, 2024, 12:30 am

しみチョコラスクと、キャラメルアーモンドのせラスクの２種類作りました。

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【お好み焼き風】たまごとうふ焼き！【小麦粉不使用】

June 13, 2024, 12:58 am

とうふと卵でお好み焼き風に焼き上げました。

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【節約レシピ】バスク風チーズケーキ作ってみました

June 14, 2024, 5:13 pm

クリームチーズなし。生クリームなし。節約仕様でチーズケーキ作りました。

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かりんとう饅頭作りました

June 14, 2024, 5:08 pm

黒糖の甘さがおいしいカリカリのおまんじゅうです。

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【中華風かつ丼】野菜炒めとチキンかつを卵とじ！

June 13, 2024, 12:57 am

中華風野菜炒めにかつを乗せ、卵でとじてみました。

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黒糖プリン作りました【ゼラチン】

June 14, 2024, 5:04 pm

ぷるぷるしつつ溶ける。黒糖のプリンは予想以上においしいです。

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チョコチップメロンパン作りました

June 14, 2024, 12:24 am

メロンパン作りです。皮にはチョコチップ。パンにはアーモンドプードル入ってます。

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ごく普通のオムライス作りました

June 2, 2024, 2:00 am

昔ながらの普通のオムライス。

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なみえ焼きそばと喜多方ラーメン！福島ご当地グルメ【お土産】

June 13, 2024, 12:56 am

いただいた福島お土産の紹介。なみえ焼きそばと喜多方ラーメンを調理して、おいしくいただきました！

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ホットク作りました【こしあんシナモン】

June 14, 2024, 5:00 pm

韓国スイーツ「ホットク」を作りました。日本ので言うとおやき。タネはシナモンあんこです。

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